北海道の大いなる自然に育まれた、北海道の地酒にふさわしい清々しい味わいの吟醸酒。「吟風」でつくる純米吟醸は、米の旨みと香りのバランスを追求した北海道限定品。北海道の料理によく合う芳醇な酒。 「北のハイグレード食品2020」に選定されました。 原料米/吟風、精米歩合/50%、原料/米・米麹 、アルコール度数/15〜16度 、日本酒度/+5、酸度/1.5